該均質機采用316L奧氏體不銹鋼，更耐酸、耐堿、耐高溫與核能發電機組選用相同的材料——奧氏體316L不銹鋼，由于其碳含量≤0.03，故更耐腐蝕。

1、 由于它體積小，僅需極少量的樣品進行測試，所以特別適用于實驗中進行各種樣品測試。

2、 GJJ型實驗室高壓均質機同我廠用于生產和實驗工作中的高壓均質泵工作原理完全一樣，這樣就能夠使用測試結果來判斷大規模生產將獲得成果。

3、 該機是一臺兩柱塞作往復運動，所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成，其符合衛生的設計還體現在能用清潔劑循環和自來水沖滌進行原地清洗。

高壓均質機普遍應用于食品、乳品、飲料、制藥、精密化工和生物工程等范疇的高壓均質和細胞切裂工藝。如加工護膚霜、護發素、沐浴露、洗面奶、冰淇淋、口服液等多種產品，均能用到高壓均質機。

小型高壓均質機又稱實驗室均質機，比擬合適大專院校、科研院所或食品、制藥、化裝品相關專業企業實驗研討運用，對新產品的研發，工藝參數確實定等。

食品加工中的均質機的應用：食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓收縮的三重作用下使物料細化，從而使物料能更平均的互相混合，比方奶制品加工中運用均質機使牛奶中的脂肪破碎的愈加細小，從而使整個產品體系愈加穩定。牛奶會看起來愈加潔白。均質主要經過均質機來停止的。是食品、乳品、飲料的行業的重要加工設備。

均質機工作原理：

轉子和定子的精細配合，工作頭（轉子和定子鍛件制造）爪式構造，雙向吸料，剪切效率高。

間歇式高剪切分散乳化均質機是經過轉子高速平穩的旋轉，構成高頻、激烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能

效能；在定子的作用下，定、轉子合理狹窄的間隙中構成激烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應，物料在容器中循環往復以上工作過程，終取得產品。

常州市超力均質泵廠（普通合伙）的均質機可有效地別離護體樣品外表和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質袋中，不與儀器接觸，具有均質溫和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處置，不需洗刷器皿的特性，滿足快速、結果準確、反復性好的請求。

均質機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料（液-液相或液-固相）的均質乳化的一種設備。主要應用于食品或化工行業，如：乳品、飲料、化裝品、藥品等產品的消費過程中的均質、乳化工序。

食品加工中的均質機的應用：食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓收縮的三重作用下使物料細化，從而使物料能更平均的互相混合，比方奶制品加工中運用均質機使牛奶中的脂肪破碎的愈加細小，從而使整個產品體系愈加穩定。牛奶會看起來愈加潔白。均質主要經過均質機來停止的。是食品、乳品、飲料的行業的重要加工設備。